私は毎月一回 医者に行きます。
コレステロール値が高いためです。 ある番組では 女性の場合 善玉と悪玉コレステロールの合計が200以内なら くすりの必要はない といっていました。 またある番組では 酒粕がコレステロールを下げる とも 行っていました。 酒粕は酒粕クッキーも 粕汁も 甘酒もためしましたが なかなか持続しませんでした。 そこで今回考えたのは 「自分が好きなものにアレンジすればいいんだ!」 という事です。 昔からある三五八漬けは塩を少なくすると かなり美味しい その原料は麹です。 似ています麹と酒粕は親戚です。 ・・・というわけで 酒粕付けの生野菜浅漬けを実験中です。 人参 大根 蕪 今のところ美味で良好です。 これでコレステロールの値が下がればいいのですが・・・。 人間ドックは2月19日 赤信号が出なければいいのですが・・・。
by KEIKO_YUSA
| 2011-02-10 08:17
| 暮らし
|
カテゴリ
お知らせ
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログジャンル
|
ファン申請 |
||